「新鮮」とは、「生きている」ということ。 「生きている」以上に新鮮なものはありません。
「うるみえび」は、 国産だから実現できる鮮度の際立つえびです。
えびが活きた状態で納められる工夫
豊かな環境で育まれた旨味と甘み
国内生産で抗生物質を使用しない
鮮度は命。 「新鮮」とは、「生きている」ということ。 「生きている」以上に新鮮なものはありません。
独自の水質管理と自動化技術により、新鮮かつ高品質な「うるみえび」が誕生。
水質管理
自動化と省人化
高品質と新鮮さ
食の安全と安心
味覚と風味
環境と持続可能性