イベント名

ジャパンインターナショナル・シーフードショー

イベントタイプ

展示会

期間

2026年8月19日(木)~21日(金)

開催時間

10:00～17:00　※21日は10:00～16:00

場所

東京ビッグサイト

備考

センシング技術を活用し、見えない水質をモニタリングしたNiterraAQUAの陸上養殖システムをご紹介します。ブースでは、工場廃熱を活用しランニング費を削減する次世代の陸上養殖モデルと、弊社の陸上養殖システムで育てた「うるみえび」についてご紹介します。うるみえびはITI優秀味覚賞に輝いた旨味や甘みがあり、ミシュラン掲載店も採用。高鮮度の活で豊洲市場へ出荷しています。ぜひ一度ブースでご賞味ください。