2025年3月6日
2025年2月12日～14日、千葉県の幕張メッセで開催された
「第59回 SMTS2025（スーパーマーケット・トレードショー）」に
株式会社Niterra AQUAが出展しました！
（日本特殊陶業株式会社のブースにて）
スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です！
全国の小売業をはじめ、卸・商社、中食、外食などから多数のバイヤーにご来場いただいており、
出展者の新たな販路やビジネスチャンスにつながる場として、今回で59回目の開催となりました。※
※SMTS2025HPより引用（https://www.smts.jp/jp/index.html）
弊社のブランドエビ「うるみえび」の認知度向上につなげ、多くのバイヤーさんと出会うため
展示会に初めて出展しました！
試食として、
「エビの素揚げ」「蒸しエビ」「うるみえびのクリームコロッケ」の3種類を提供し、
来場された方々に味わっていただきました🦐
手前右：ECサイトで販売している「冷凍うるみえび」と「うるみえびのクリームコロッケ」のディスプレイ
奥：試食の調理をしております♪
「エビの素揚げ」は頭も含め、殻ごとパリッといけちゃいます。
「蒸しエビ」はエビのうま味を一番ダイレクトに感じられます。
「うるみえびのクリームコロッケ」は濃厚なベシャメルソースにエビがゴロゴロ入って満足感大！
来場者は口をそろえて「おいしい～！！」と言って
食べていました🍽💕
Niterra AQUAの陸上養殖事業の取り組みだけでなく、
うるみえびのおいしさを多くの方に知っていただける機会となりました😊
また、岡山県倉敷市にある弊社の陸上養殖場から連れてきた
活きたエビさんたちは、
会期中3日間、来場者からの注目の的になってくれました😍
多くの方が足を止め、
エビさんのことを「かわいい～！」と言って
写真や動画をスマホに収めていました🤳
下記、Youtube動画で展示内容のご紹介をしております！
ぜひ、ご覧ください👀