愛知県の食のテーマパーク「魚太郎」🐟

本店の名物、浜焼きBBQでうるみえびが食材の一つに加わりました!

うるみえびは、Niterra AQUAの養殖場がある岡山県から名古屋市中央卸売市場へ、名古屋市中央卸売市場から魚太郎へ活きた状態で運ばれます🚚

魚太郎ではうるみえびが生け簀に活きた状態で入っています!

一尾380円(税込)とコスパも最強🔥

炭火に炙られ、パリッと香ばしくなった殻を剥けば、中からはふっくらと膨らんだ身が現れます。活け締め直後ならではの「ぷりっぷり」の弾力。噛みしめると、加熱によって凝縮された濃厚な甘みが、口いっぱいに広がります。雑味がなく、殻ごと頬張れば、その香ばしさと身の甘みのハーモニーは格別です✨

炭火の上で、牡蠣やハマグリ、サザエと共に、串に刺さった大きなうるみえびが香ばしく焼ける🦐

その姿を見るだけで、食欲が限界まで高まります😋

技術のNiterraが情熱を注いだうるみえびを、鮮度のプロ「魚太郎」が最高のロケーションで提供する。この地元愛知の最強タッグが生み出す至福のひとときは、ここでしか味わえません!

今度の週末は、知多の潮風を感じながら、炭火の上で踊る、うるみえびを体験しに来ませんか?

魚太郎HP:https://www.uotaro.com/bbq/